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热菜家常菜

香椿拌豆腐

配料表:

  • 香椿 (几把)
  • 豆腐 (1块)
  • 肉松 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香油 (1勺)

详细做法:

STEP1、香椿芽若干,挑一下。靠近根部老的地方掰掉,洗干净。放入用沸水,大概一分钟左右拿出来切沫。然后一盒内脂豆腐倒掉多余的水分,切块放在盘子里。撒上香椿沫,加生抽、蚝油、麻油和肉松。


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