热菜家常菜
草莓味果冻
白凉粉做的果冻如果要吃嫩点的，凉粉可减少许，如果喜欢吃硬度强点的，凉粉加多点，我喜欢这种不嫩不硬的，吃起来味道蛮好的，放的就是35g，一般10g凉粉配250g的水。这个可自己根据经验适量调配比例，做出来的效果嫩硬度不同。
配料表：
- 凉粉 （35克）
- 水 （1000克）
- 草莓粉 （5g克）
- 果条 （适量，按自己口味放白）
- 糖 （30克）
详细做法：
STEP1、把白凉粉用50g的凉清水搅拌均匀容化，另用1000g水加糖加草莓粉烧开，然后把搅拌好的白凉水加入1000g烧开的开水里煮一分钟，边煮边搅，然后关火倒入容器中，倒入容器中加上果条就可以，果条适量按自己口味放。
STEP2、这个是橙子做的，做法一样，只是这个用的是鲜橙煮出来的汁颜色就是黄的
STEP3、这个是用芒果做的，步骤方法都一样，把水换成，白凉粉20g用的二瓶500ml。想要嫩的，想要硬度强的放少，同样，白凉粉。然后放入芒果丁好了
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