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热菜家常菜

凉拌木耳

配料表:

  • 木耳 (适量)
  • 香菜 (1根)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (5瓣)
  • 花生碎 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 醋 (适量)

详细做法:

STEP1、小云耳泡开

凉拌木耳

STEP2、香菜,葱,蒜备齐

凉拌木耳

STEP3、买现成的花生碎

凉拌木耳

STEP4木耳冷水下锅1分钟捞出,过冷水清洗干净,最好洗到全部冷掉,不然热热的木耳绵绵的。

凉拌木耳

STEP5、全部配料放一起,加入醋,芝麻油,盐,生抽搅拌均匀

凉拌木耳

STEP6、搞掂!吃起来真的很爽口!

凉拌木耳


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