配料表:
详细做法:
STEP1、杏鲍菇洗净切开四瓣上锅蒸,这样容易蒸熟些,我大约蒸了十多分钟吧
STEP2、蒸熟后晾凉用手撕成丝,然后再把杏鲍菇里面的水分攥干了
STEP3、葱花、蒜泥切好了备用
STEP4、在把所有的酱油醋、味精、辣椒油、香油等全部的佐料放入碗中
STEP5、把碗中的佐料倒入盘中搅拌了,最后在放点香菜和芝麻点缀一下
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