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热菜家常菜

凉拌西红柿黄瓜金针菇

调料的用量根据各人口味调整.

配料表:

  • 金针菇 (1小把)
  • 黄瓜 (1根)
  • 西红柿 (1个)
  • 香菜 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (1小勺(可加可不加))
  • 糖 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 橄榄油 (1小勺)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

凉拌西红柿黄瓜金针菇

STEP2、黄瓜切丝加盐腌几分钟,西红柿切块、金针菇香菜切段备用。

凉拌西红柿黄瓜金针菇

STEP3、水烧开,加入金针菇烧两分钟捞出沥干水分。

凉拌西红柿黄瓜金针菇

STEP4、将所有食材及调料放入碗中,拌匀即可食用,喜欢辣的可以加点辣.

凉拌西红柿黄瓜金针菇


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