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热菜家常菜

凉拌双脆

2022-03-19 10:41:07

比较简单容易操作,还健康。

配料表:

  • 木耳 (15(小朵))
  • 银耳 (1朵)
  • 芝麻酱 (2大勺)
  • 醋 (2勺)
  • 盐 (10克)
  • 辣椒油 (2小勺)

详细做法:

STEP1、泡发银耳:提前把银耳泡开,然后掰成一小半一小半。

凉拌双脆

STEP2、泡发木耳:看家里木耳的大小,是否需要掰一掰,这里我的木耳是小的,不要处理。

凉拌双脆

STEP3、处理芝麻酱:喜欢麻酱的可以多放一些,看个人喜好,放少许水稀释芝麻酱。

凉拌双脆

STEP4、搅拌:木耳合并,芝麻酱、醋、盐、辣椒油。装盘成品。

凉拌双脆


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