STEP1、准备好材料

STEP2、饼底：饼底，放在袋子里敲碎（一定要很碎，然后黄油融化倒入饼混合搅拌均匀，再铺在6寸底部，压实后放进冰箱冷冻30分钟

STEP3、淡奶油打发至6成有纹路可慢慢流动就可以了（不要打过了）

STEP4、奶油奶酪常温软化后加入砂糖搅拌均匀

STEP5、吉利丁片放进牛奶软化，软化好后牛奶隔盆加热水给牛奶加热，搅拌至吉利丁片与牛奶混合融化好

STEP6、把刚混合好的牛奶倒入奶油奶酪混合搅拌均匀

STEP7、打发好的淡奶油倒入与奶油奶酪搅拌均匀

STEP8、倒入奥利奥饼干碎搅拌均匀，这个饼干碎不用弄太碎，大一点颗粒吃起来好吃

STEP9、混合好后倒入6寸模具中放入冰箱冷藏4小时以上或一晚上就可以了

STEP10、冷藏好后，用吹筒在模具四周吹1分钟即可脱模

STEP11、装饰蛋糕

STEP12、味道不错nice

STEP13、成品