配料表:
详细做法:
STEP1、明胶片2用凉水泡软(明胶片5g哦)
STEP2、芒果切块,牛奶糖备用。
STEP3、加入牛奶和糖开小火搅拌均匀(牛奶温度不可加热太高,最高70度左右)
STEP4、加入明胶片搅拌融化
STEP5、加入芒果块搅拌均匀
STEP6、模具刷油,倒入搅拌好的牛奶芒果
STEP7、放入冰箱冷藏4个小时
STEP8、脱模切块
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