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热菜家常菜

凉拌藕片

配料表:

  • 藕 (1节)
  • 辣椒面 (1勺)
  • 白芝麻 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 香葱 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 芝麻香油 (一勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 香醋 (2勺)
  • 花椒油 (一点点)
  • 白糖 (一点点)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、藕切片

凉拌藕片

STEP2、用水清洗干净,放入锅中煮两分钟

凉拌藕片

STEP3、碗中放入芝麻,辣椒面,蒜末,香葱

凉拌藕片

STEP4、食用油烧热倒入

凉拌藕片

STEP5、一勺芝麻香油

凉拌藕片

STEP6、3勺生抽

凉拌藕片

STEP7、2勺香醋

凉拌藕片

STEP8、一点点花椒油

凉拌藕片

STEP9、一点点糖

凉拌藕片

STEP10、适量盐

凉拌藕片

STEP11、搅拌均匀

凉拌藕片

STEP12、将酱料倒入藕片中翻拌均匀

凉拌藕片

STEP13、超级下饭呢

凉拌藕片

STEP14、好吃,特别脆

凉拌藕片


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