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热菜家常菜

凉拌花胶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花胶 (40克20只左右)
  • 青瓜 (一条)
  • 大秋耳 (6朵)
  • 糖 (5克)
  • 酱油 (3勺)
  • 醋 (2勺)
  • 麻油 (1勺)

详细做法:

STEP1、这种是小黄花胶,一斤约300只,非常耐吃。可以联系我购买,500元一斤…大约20只。

凉拌花胶

STEP2、泡软后剪成一段段,放进电饭锅按煮饭。

凉拌花胶

STEP3、电饭锅到保温的时候,花胶就熟了,将青瓜,木耳切丝,麻油,酱油,糖,粗,喜欢大蒜跟辣椒的加进去一起拌,调味。可以在放进冰箱冻一会再吃。

凉拌花胶

STEP4、这种东北吉林大秋耳相当厚。可联系我购买,一包250克,50元。

凉拌花胶

STEP5、真的好厚。

凉拌花胶

STEP6、拌好就可以吃啦。

凉拌花胶


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