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热菜家常菜

减脂补钙凉拌海菜

2022-03-19 10:41:07

焯水时可以加一点醋,去腥味焯完水马上冲冷水,这样才劲道听说长得好看的人都点赞关注(暗示)

配料表:

  • 石花菜(干) (50克)
  • 辣椒面木耳(干) (10克)
  • 海带结(干) (20克)
  • 海笋(干) (5克)
  • 小米椒 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 老干妈 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 陈醋 (3勺)
  • 姜蒜 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、住备好各种海菜干,新鲜的也可以。

减脂补钙凉拌海菜

STEP2、用温开水泡发,海笋要多泡一会,我泡了两个半小时

减脂补钙凉拌海菜

STEP3、焯水海笋要多焯一会,大概十分钟,石花菜最后焯,只需要一哈哈,就是放下去…唰唰唰…拿出来的那种快的连照片都没来得及照然后过凉水,冰与火的兼容…哇哈哈哈

减脂补钙凉拌海菜

STEP4、一勺蚝油,三勺酱油,三勺醋(我喜欢酸的)然后…倒辣椒倒辣椒…重庆崽儿最开心的时候,奶奶家自制的小米椒……大家适量哈

减脂补钙凉拌海菜

STEP5、倒上蒜泥,巴适得很大家有没有重庆崽儿的啊

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