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热菜家常菜

日式中华海鲜冷面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 生拉面(我用的是味千) (150g)
  • 丘比特烘焙芝麻沙拉酱 (50ml)
  • 洋葱 (适量)
  • 青瓜 (适量)
  • 北极贝 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 三文鱼 (适量)

详细做法:

STEP1、把250ml饮用水放进冰箱备用。洋葱切丝泡在100ml的饮用水里面,可以除洋葱的辣味,放冰箱备用。

STEP2、烧开水下面,煮好之后,放进冰箱拿出250ml的冰水,捞起之后放冰箱备用。

STEP3、青瓜切丝,用适量盐拌一下。三文鱼,北极贝切丝。

STEP4、沙拉酱加适量的盐。把洋葱从冰箱里拿出来,捞起,剩下的水不要倒掉!加适量的水到沙拉酱搅拌,稀释沙拉酱。

STEP5、把所有材料放在一起拌好,上桌。

日式中华海鲜冷面

STEP6、真正吃的时候是这个样子的。

日式中华海鲜冷面


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