配料表:
详细做法:
STEP1、备好料,姜片,葱丝,八角,花椒,蒜末,适量芝麻。有小香葱最好用小香葱,家里没有用大葱将就一下
STEP2、开火,锅里放油,葱姜八角花椒放进去,小火慢慢炸
STEP3、炸到葱丝开始变焦,离火,将姜片八角花椒挑出来
STEP4、然后回到火上,将生抽老抽糖和蒜末放进锅里煮一会。芝麻如果是生的也放进去煮一会,熟的就最后撒在面上
STEP5、取另一个锅煮面条,快熟的时候放入青菜,煮熟
STEP6、面条捞出,浇上葱油,拌匀后开吃吧
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