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热菜家常菜

芒果奶冻

2022-03-19 10:41:07

喜欢甜的,每层都放放多点水,不会那么实

配料表:

  • 牛奶 (200ml)
  • 芒果 (4个)
  • 糖 (适量)
  • 白凉粉 (1包/100g)
  • 奶粉 (25g)
  • 水 (2500ml)

详细做法:

STEP1芒果洗干净,切开,碎的果肉放一个碗里(打泥、奶昔用,果粒一个碗放好,备用;

芒果奶冻

STEP2芒果肉分两份,一份打泥(加少少水打,一份芒果奶昔(加一半牛奶、糖一起打;白凉粉分三份,一份牛奶加糖(白色,感觉一半牛奶有点稀,就放些奶粉;一份芒果奶昔(黄色;一份白凉粉(透明「夹心,加果泥和果肉;搅拌均匀,透明,看不到就到沸腾即可;放在容器里一层放凉后,再另一层,果肉每层都可以放,随你放

芒果奶冻

STEP3、这是做好的效果

芒果奶冻

STEP4、芒甜品:凉粉加果肉

芒果奶冻

STEP5、双色芒果冻:芒果奶昔加白凉粉

芒果奶冻


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