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热菜家常菜

蛤蜊凉面

2022-03-19 10:41:07

面条一定要凉水过凉,热了是不好吃的

配料表:

  • 鲜面条 (200克)
  • 黄瓜 (2根)
  • 醋 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 泰椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 香菜 (根据自己的口味(可以不放))
  • 蛤蜊 (500克)

详细做法:

STEP1、准备好所有的材料

蛤蜊凉面

STEP2、我用的是米醋3.5度的

蛤蜊凉面

STEP3、黄瓜切丝

蛤蜊凉面

STEP4、放入所准备好的材料依次加入:盐,味极鲜,米醋拌均匀即可。面条的部分忘拍了。面条煮好过凉水即可。

蛤蜊凉面

STEP5、完美

蛤蜊凉面


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