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热菜家常菜

蓝莓牛奶果冻

2022-03-19 10:41:07

自用菜谱!自用菜谱!自用菜谱!不要轻易尝试

配料表:

  • 蓝莓 (25克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 温开水 (没过盛放蓝莓的容器)
  • 牛奶 (250ml)
  • 吉利丁片 (10克)

详细做法:

STEP1、吉利丁片剪开用凉白开泡软待用。

STEP2、蓝莓洗净加温水和白砂糖放入搅拌机搅拌,打成蓝莓汁过滤后倒入牛奶中。

STEP3、将泡软的吉利丁片沥水放入蓝莓汁牛奶混合液中,隔热水搅拌至完全溶解。

STEP4、倒入果冻容器中放入冰箱冷藏过夜。


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