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果冻

2022-03-19 10:41:07果冻

配料表：

抹茶果冻：
果冻粉（9克）
开水（100克）
白糖（6克）
抹茶（1.5克）
玫瑰果冻：
果冻粉（9克）
开水（100克）
白糖（6克）
糖玫瑰（10克）
红曲粉（适量）
牛奶果冻：
果冻粉（9克）
开水（85克）
白糖（6克）

详细做法：

STEP1、开水、糖、抹茶（糖，牛奶）混合均匀后加入果冻，搅拌均匀后过筛；过筛后的液体加入硅胶模具中冷却后放入冰箱冷藏2小时。

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