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热菜家常菜

芒果冻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芒果 (1个)
  • 吉利丁片 (2片)
  • 水 (10g)

详细做法:

STEP1、将芒果去皮,去除核,放入料理机中

STEP2、加入10g水,用料理机打成芒果汁将吉利丁片泡软沥干水分后,隔水加热至融化成吉利丁液,加入芒果汁中

STEP3、倒入模具,放冰箱冷藏3小时以上(如果着急,也可冷冻,半小时即可


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