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热菜家常菜

蜂蜜柠檬果冻佐水果酸奶

这是两个杯的量,一杯大约150ml,如果用大杯子的话,就要适量增加吉列丁片啦水果的话,什么都可以,芒果或者火龙果拌起来最好吃

配料表:

  • 果冻部分
  • 水 (150ml)
  • 吉列丁 (1片)
  • 柠檬 (1个)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 薄荷叶 (适量)
  • 酸奶部分
  • 酸奶 (适量)
  • 任意水果 (适量)

详细做法:

STEP1、用冷水泡着吉利丁片

STEP2、用盐,搓干净柠檬皮

STEP3、削下柠檬皮,不要白色部分!

STEP4、当然是放进杯子里啊!

STEP5、加入柠檬汁,如果有,可以加一些柠檬肉,不要问我要放多少!你见过哪个大师是要称分量的!随心!哈哈哈!

STEP6、加入蜂蜜,搅拌均匀,不要问我要放多少!没有一个个大是要称分量的!随心!

STEP7、用热水隔融化泡好的吉利丁片

STEP8、然后当然是水咯!是白开水啊!不是自来水啊!

STEP9、平分成两杯,加入薄荷叶

STEP10、把杯子放到一个容器里面,使果冻液侧着,然后等待凝固

蜂蜜柠檬果冻佐水果酸奶

STEP11、加入酸奶水果~

STEP12、放上薄荷叶作装饰

STEP13、开吃!如果暂时不吃的话,就要放到冰箱保存好!


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