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热菜家常菜

桔子果冻

2022-03-19 10:41:07

PS:可以放进你喜欢的各种容器里成形后脱模就好了

配料表:

  • 桔子
  • 鱼胶粉 (鱼胶粉和水的比例是10:300)

详细做法:

STEP1、桔子剥皮(要剥掉每一片上面的薄膜,象粒粒橙那样的),加水和糖煮,尝尝有桔子汁的那种酸酸甜甜的,关火

STEP2、鱼胶粉加凉水(一点点,没过鱼胶粉的量),隔水融化后倒进1,全部放凉后放冰箱冷藏一个小时就好啦!


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