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热菜家常菜

花样果冻

2022-03-19 10:41:07

切碎的果冻放在杯子里,很艳丽这红,浓烈,看一看好像都能醉了。红花与绿叶只是相对而论愿:现世安稳,岁月静好!

配料表:

  • 白凉粉
  • 玫瑰茄
  • 冰糖

详细做法:

STEP1、白凉粉:水=1:25

STEP2、玫瑰茄放入水中煮开,浸泡几分钟让它的颜色完全溶解在水中。取中玫瑰茄备用

STEP3、锅中放入白凉粉,一边冲入煮开的玫瑰茄水,一边搅拌。然后加入冰糖,煮开,待冰糖溶化

STEP4、将煮好的果冻液放入模具中,放凉即可拖模。冰箱冷藏味道更佳


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