热菜家常菜
奇异果冷布丁
友情提示：1.如果奇异果的甜度不是很好，可以上面点缀的果泥加一下糖分中和味道。2.这个做法是简单版的，过几天介绍芒果布丁时来一个稍稍复杂版的。3.小奶瓶本身是光的，没有图案的。我贴了封口贴装饰。
配料表：
- 奇异果 （200克纯果肉）
- 鲜奶油 （40克）
- 牛奶 （45克）
- 细砂糖 （25克）
- 吉利丁 （4克）
详细做法：
STEP1、奇异果选择完好，熟透没有坏的果实
STEP2、被我切成心形的奇异果
STEP3、去皮，切成块，方便搅拌机搅打
STEP4、放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥
STEP5、吉利丁放冷水中泡软备用
STEP6、取一小锅，加入牛奶
STEP7、在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化。请控制火力，不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化
STEP8、等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固
STEP9、最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可
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