配料表:
详细做法:
STEP1、锅烧热入香油烧热
STEP2、加米饭抹平
STEP3、菜分别切好
STEP4、姜磨泥
STEP5、蒜磨泥入碗中
STEP6、加生抽
STEP7、味啉
STEP8、香油
STEP9、芝麻碎拌匀
STEP10、锅烧热入香油烧热,加豆芽炒匀
STEP11、加入适量酱汁
STEP12、炒熟
STEP13、盛到饭上
STEP14、胡萝卜同样炒
STEP15、角瓜
STEP16、炒荷兰豆时加入适量味啉炒匀
STEP17、菠菜炒熟
STEP18、蘑菇
STEP19、牛肉炒熟,加入料汁炒匀
STEP20、加入适量的糖炒匀
STEP21、所有菜码在饭上,加辣白菜
STEP22、打入鸡蛋焖一会
STEP23、辣椒酱入碗中
STEP24、味啉
STEP25、加香油
STEP26、加糖
STEP27、芝麻
STEP28、葱花拌匀
STEP29、酱料倒入锅中稍焖一下即可。