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热菜家常菜

凉拌手撕鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿 (四只)
  • 香菜 (一把)
  • 盐 (一勺)
  • 生抽 (两勺)
  • 辣椒油 (一勺)
  • 香油 (一勺)
  • 蒜 (四瓣)
  • 生姜 (一个)
  • 小米辣 (五个)
  • 柠檬 (一个)

详细做法:

STEP1、四只鸡腿和姜块放入沸水煮熟放入凉水十分钟撕成条

凉拌手撕鸡

STEP2、锅中热油倒入蒜末加酱油最后放入小米辣盛出然后加盐辣椒油香油柠檬切片香菜切段调好酱料

凉拌手撕鸡

STEP3、将酱料倒入撕好的鸡腿肉

凉拌手撕鸡


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