STEP1、鸡胸脯解冻

STEP2、热水烧开，放入鸡胸脯焯水

STEP3、少许生姜，料酒去腥（太厚不好熟，可以切下，一块）

STEP4、趁着鸡胸脯焯水的时候，我们可以准备配菜，生姜，葱花，大蒜

STEP5、捞出，沥干水分

STEP6、撕开，使劲

STEP7、放入生姜丝，大蒜

STEP8、一勺辣椒面

STEP9、适量生抽

STEP10、热油烧开

STEP11、倒入

STEP12、撒上葱花

STEP13、搅拌均匀，可以吃喽