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热菜家常菜

老少皆宜的开胃拌鸡丝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 葱丝,青红椒,香菜,胡萝卜 (适量)
  • 生抽,耗油,味极鲜,鸡精 (适量)
  • 辣椒油,麻油 (根据口味添加)
  • 葱姜蒜,八角,料酒 (适量)
  • 粉丝 (少许)

详细做法:

STEP1、备料

老少皆宜的开胃拌鸡丝

STEP2、配料切丝

老少皆宜的开胃拌鸡丝

STEP3、鸡胸肉加料酒,八角,葱姜蒜煮熟

老少皆宜的开胃拌鸡丝

STEP4、煮熟的鸡胸肉撕成丝

老少皆宜的开胃拌鸡丝

STEP5、加入所有配菜

老少皆宜的开胃拌鸡丝

STEP6、加入耗油,生抽,味极鲜,盐搅拌均匀

老少皆宜的开胃拌鸡丝

STEP7、喜欢吃辣的可加麻油辣椒油,味道更棒

老少皆宜的开胃拌鸡丝


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