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热菜家常菜

夏日凉拌万物之鸡丝篇

2022-03-19 10:41:07

不喜欢鸡胸肉的同学一定要试试!

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 黄瓜 (半根)
  • 木耳 (6朵)
  • 蒜 (5瓣)
  • 香油 (随意)
  • 生抽 (随意)
  • 醋 (随意)
  • 盐 (随意)
  • 辣椒面 (随意)

详细做法:

STEP1、半根黄瓜洗净刨丝,黑木耳洗净切小块,水开后下锅煮一两分钟,捞出装碗放冰箱冰一下。

夏日凉拌万物之鸡丝篇

STEP2、白水煮鸡胸肉,全熟后捞出晾凉后撕成丝,真的撕好久……耐心

夏日凉拌万物之鸡丝篇

STEP3、蒜切成末,青红辣椒切成小圈圈,随意加入香油、生抽、香醋、耗油、盐、辣椒面(我很能吃辣)

夏日凉拌万物之鸡丝篇

STEP4、把黄瓜丝木耳和鸡撕倒在一起

夏日凉拌万物之鸡丝篇

STEP5、搅拌均匀,再放冰箱冰一会儿,真的,太好吃了!(都快忘记鸡胸肉是多么难吃的玩意儿了)

夏日凉拌万物之鸡丝篇


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