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热菜家常菜

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

配料表:

  • 木耳 (一把)
  • 洋葱 (小半个)
  • 大蒜 (2-3瓣)
  • 香醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香菜 (1根)
  • 香油 (一勺)
  • 花生米 (适量)

详细做法:

STEP1、准备黑木耳

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP2、准备生花生

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP3、准备香菜,大蒜

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP4、准备小半个洋葱

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP5、温水泡发

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP6、加盖焖泡,泡发时候会快很多

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP7、黑木耳泡发过程可以先炸花生米

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP8黑木耳洗净,下锅煮10分钟左右

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP9黑木耳沥干装盘,放入洋葱花生米,香菜,蒜泥,加入醋,生抽、香油。

清血管凉拌洋葱黑木耳花生米

STEP10、搅拌均匀,装盘

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