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热菜家常菜

夏天必吃凉菜

2022-03-19 10:41:07

拌()以后,尝下口感自行增加调多少,众口难调,口各异,我个人喜欢稍微口重点,不想吃饭就来个馒头,完活。拌,口感更加。有不足之处大家多多批评

配料表:

  • 蒜 (8瓣)
  • 糖 (少许克)
  • 香菜 (少许根)
  • 醋 (多来)
  • 香油 (少许勺)
  • 生抽 (少许勺)
  • 盐 (少许克)
  • 鸡精 (少许勺)
  • 老干妈辣酱 (少许)
  • 木耳 (少许朵)
  • 黄瓜 (1根)
  • 火腿 (1小跟)
  • 金针菇 (一小包)
  • 果仁 (少许)
  • 小米椒 (1根)

详细做法:

STEP1、金针菇上锅煮熟,晾凉备用,木耳泡水备用

夏天必吃凉菜

STEP2、蒜瓣切碎放碗里

夏天必吃凉菜

STEP3、油锅烧热浇在蒜末上面就好

夏天必吃凉菜

STEP4、甜青椒切小块(_)过油

夏天必吃凉菜

STEP5、蒜烹香后,放盐,糖,鸡精,香油,耗油,酱油,醋,老干妈辣酱,葱来配自己喜欢的口味,完活。

夏天必吃凉菜

STEP6、黄瓜火腿切块,备用

夏天必吃凉菜

STEP7、所有配菜放在一起,浇上配好的配料拌匀,完活。

夏天必吃凉菜

STEP8、那还说什么,开吃啊(_)!!

夏天必吃凉菜


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