配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切丝在滚水里煮焯下
STEP2、煮好的土豆丝放入冷水。然后漏勺盛出
STEP3、锅内热油。把干红辣椒和葱扔进去。关火
STEP4、油浇在土豆丝上
STEP5、放适量盐，鸡精，醋，花椒油
STEP6、拌拌就能吃啦
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