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热菜家常菜

好吃的窝蛋芝士拌饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 芝士 (1片(喜欢吃的也可以多加))
  • 杂菜 (适量)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 剩饭 (适量)

详细做法:

STEP1、碗里根据个人饭量的不同,加入适量剩饭,接着加入味极鲜酱油,用味极鲜是因为这个酱油咸甜适中,酱油和米饭拌匀后在饭中央敲入一个鸡蛋

好吃的窝蛋芝士拌饭

STEP2、盖上一片芝士,喜欢吃芝士的朋友也可以多加几片,或者换马苏里拉芝士应该也行,而且会有拉丝效果

好吃的窝蛋芝士拌饭

STEP3、按个人喜好加入杂菜,杂菜超市冷冻区都有卖的,不喜欢吃的也可以不加,或者加自己喜欢吃的其他菜都可以

好吃的窝蛋芝士拌饭

STEP4、烤烤,原版视频里看是说180烤10钟,烤,相对来说用碗就,放进去门关上,烤,只有230,烤25钟,烤

STEP5、烤完的效果,芝士表面有点微焦

好吃的窝蛋芝士拌饭

STEP6、拌匀,开吃!

好吃的窝蛋芝士拌饭


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