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热菜家常菜

凉拌鸡丝荞麦面

1.鸡胸肉可不腌制

配料表:

  • 荞麦面 (50g/1bundle)
  • 鸡胸肉 (82g)
  • 黄瓜丝
  • 红萝卜丝
  • 韩国泡菜
  • 酱料:
  • 酱油 (1tbs)
  • 橄榄油 (1/2tbs)
  • 苹果醋 (1/2tbs)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉洗净,整块丢进去煮熟放凉后手撕。

STEP2、滚水入面6至8分钟,捞出过冷开水。

凉拌鸡丝荞麦面

STEP3、面和配料,酱汁搅拌均匀即可。


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