热菜家常菜
好吃得冰山都融化了—海南冰沙清补凉
1.用新鲜椰子水和蜂蜜分别替代糖水和白砂糖，口感更好。2.豆类注意蒸软就行，不要蒸过久导致裂开，否则成品会显得很浑浊哦。
配料表：
- 椰肉 （25克）
- 莲子 （25克）
- 红腰豆 （25克）
- 眉豆 （25克）
- 西米 （25克）
- 通心粉 （25克）
- 鹌鹑蛋 （8个）
- 红枣 （15克）
- 枸杞 （10克）
- 椰汁 （50克）
- 蜂蜜 （25克）
- 冰沙 （适量）
详细做法：
STEP1、莲子、红腰豆、眉豆洗净，蒸熟；红枣、枸杞洗净
STEP2、鹌鹑蛋煮熟，剥壳；通心粉、西米煮熟后过凉水
STEP3、花生去壳炒香，拌入备好的杂粮，铺上冰沙
STEP4、加入新鲜的椰肉丝、蜂蜜、椰汁，即可开始美味清凉一番咯！
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