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热菜家常菜

夏日清爽红糖白凉粉儿

2022-03-19 10:41:07

1、白凉粉的使用方法一般都会在包装上面有写,这里加了适量的冰糖,口感会更好一点2、红糖浆可以加一点清水后使用,糖桂花可以不加

配料表:

  • 凉粉 (36克)
  • 水 (850克)
  • 冰糖 (30克)
  • 糖桂花 (适量)
  • 红糖水 (适量)

详细做法:

STEP1、锅里倒入清水烧热,将冰糖倒入搅拌至融化。盛出适量热水,将白凉粉一边搅拌一加入热水中搅匀

夏日清爽红糖白凉粉儿

STEP2、然后倒回锅中一直加热至沸腾一分钟左右

夏日清爽红糖白凉粉儿

STEP3、倒入塑形的容器中

夏日清爽红糖白凉粉儿

STEP4、冷却后放入冰箱冷藏定型,我放了一夜,成型后用刀子切小块儿

夏日清爽红糖白凉粉儿

STEP5、放入杯子中

夏日清爽红糖白凉粉儿

STEP6、加入红糖或者黑糖水,再加入喜欢的水果

夏日清爽红糖白凉粉儿

STEP7、还可以加入糖桂花

夏日清爽红糖白凉粉儿


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