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热菜家常菜

西式土豆泥

土豆即马铃薯,含有丰富的膳食纤维哦,解毒消肿,健胃等等好处。做土豆泥有鸡汤最好,没有只好用家里现有的叉烧酱替代喽。家庭小厨不必拘于书本,只要好吃一切皆可成为最佳食材。您说呢?

配料表:

  • 土豆2个半 (430克)
  • 牛奶或黄油 (140克/50克)
  • 黑胡椒粉 (一匙)
  • 烤肉酱或叉烧酱 (200克)
  • 盐 (4克)

详细做法:

STEP1、1.土豆洗净,削皮。            

西式土豆泥

STEP2、放水里加盐煮熟。

西式土豆泥

STEP3、这时水已剩无几,用勺把土豆捣碎,继续压成泥。

西式土豆泥

STEP4、加入牛奶

西式土豆泥

STEP5、胡椒粉搅拌均匀

西式土豆泥

STEP6、将调味酱汁淋在土豆泥上,OK,SO EASY.

西式土豆泥


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