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木耳鸡蛋角瓜萝卜韭菜素合子

2022-03-19 10:41:07鸡蛋木耳萝卜韭菜角瓜蛋角木耳鸡蛋鸡蛋角

配料表：

鸡蛋（4个）
木耳（适量）
胡萝卜（半根）
韭菜（250克）
西葫芦（1个）
面团（1个）
油（适量）
盐（适量）
花椒粉（适量）
干姜粉（适量）
鸡精（适量（可以不加））

详细做法：

STEP1、鸡蛋炒好备用

木耳鸡蛋角瓜萝卜韭菜素合子

STEP2、把韭菜、西葫芦、木耳、胡萝卜切碎与鸡蛋拌好家里没有胡萝卜，用的是水果萝卜颜色是粉红的

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STEP3、用烧开的水和面，叫做烫面和好放一边盖上塑料袋醒醒，几分钟就可以

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STEP4、把面团揪成一个个小挤子，揉圆

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STEP5、包好馅儿

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STEP6、平底锅刷油，把包好的素合子放进去，盖上锅盖，注意翻面

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STEP7、来回翻几次，熟了

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STEP8、完成

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