热菜家常菜
低糖低油版的地瓜烙宝宝
配料表：
- 地瓜 （2个380克左右）
- 面粉 （30克）
- 炼乳 （50克）
详细做法：
STEP1、地瓜去皮切丁最好切小丁这样好熟一点
STEP2、将炼乳倒入地瓜丁中拌匀一定要先拌匀炼乳
STEP3、再加面粉继续拌匀
STEP4、锅中倒入少许油烧热
STEP5、将地瓜丁倒入锅中用锅铲拍匀拍平
STEP6、烙至金黄翻面全程中小火勤翻面觉得熟的慢可以把锅盖盖上焖一下
STEP7、烙至两面金黄熟透就可以了咬一口满满的奶香和地瓜的香味宝宝吃正好不是很油不是很硬又不是很甜
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