热菜家常菜
最好吃的减脂豆腐
配料表：
- 鸡蛋 （10个）
- 豆腐 （600g）
- 洋葱 （1个）
- 小葱 （适量）
- 里脊肉 （300g）
- 盐 （小许）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、把各种配菜切好，先把豆腐改刀切成小丁，洋葱切粒，放置备用
STEP2、之后把里脊肉切丝，切点葱白，姜丝，放点盐，料酒，白胡椒粉，腌制15分钟之后用不粘锅炒出来，备用
STEP3、这个时候就可以把鸡蛋打好放在碗里，把豆腐丁放一起，裹上蛋液，倒入不粘锅中放小许油煎一下，等蛋液成型之后再翻面，大概5分钟之后就可以把酱汁淋上（生抽小许，蚝油小许，加点水搅拌均匀）
STEP4、最后把肉丝和鸡蛋豆腐合体，撒上葱花就可以出锅了，超级香的，还能减肥
STEP5、每天都有故事发生，可以加vx了解更多
家常菜做法
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