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热菜家常菜

蟹黄豆腐

配料表:

  • 螃蟹 (2只)
  • 豆腐 (1块钱)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 生粉 (适量)

详细做法:

STEP1、螃蟹去壳,留肉和蟹黄。豆腐切块焯水

蟹黄豆腐

STEP2、爆香葱姜蒜,加入蟹黄炒出黄油,加入少量开水煮开。下蟹肉和豆腐煮开,淀粉勾芡出锅,点缀葱花

STEP3、搞定


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