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热菜家常菜

红薯芝士饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红心红薯 (2个)
  • 糯米粉 (200克)
  • 芝士 (10克)
  • 白糖 (20--50克)
  • 香蕉 (2根)
  • 芝麻 (适量)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材:红心红薯2个,糯米粉200g白糖适量,芝士10g(芝士!)对了,还香蕉2根,炒熟芝麻适量。

红薯芝士饼

STEP2红薯切片上蒸锅,蒸制大概20分钟左右。

红薯芝士饼

STEP3红薯蒸熟后按成红薯泥。

红薯芝士饼

STEP4、将糯米面倒入准备好的红薯泥和面,如果红薯比较甜就不用放白糖,如果红薯甜度不好根据个人口味加入适量白糖和面和匀备用,面要和的软点哦!

红薯芝士饼

STEP5、将和好的面分成剂子擀皮包入香蕉泥和芝士团成团儿备用。(皮子一定不能太厚哦!)

红薯芝士饼

STEP6、将包好的红薯芝士团沾上准备好的熟芝麻压扁。

红薯芝士饼

STEP7、锅内油烧热后将做好的芝士团放入油锅中炸制,两面炸成金黄色。

红薯芝士饼

STEP8、这是炸的另一面啊!

红薯芝士饼

STEP9、好了,可以开吃咯!

红薯芝士饼


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