STEP1、淡奶油，绵白糖，咸蛋黄混合。

STEP2、咸蛋黄用勺子压碎就行，保留一些颗粒感。

STEP3、加入小苏打，泡打粉和一点五香粉。拌匀。

STEP4、加入蔓越莓干和奶粉，拌匀。

STEP5、加入面粉，用手抓或者饭勺/刮刀切拌成团以后，分成你喜欢的大小的小面团，搓圆压扁。我是直接手揪的，搓圆在掌心按扁。刷上蛋液。烤箱预热之后中层180度15-18分钟。

STEP6、我烤了20分钟中途离开了，就但还是非常好吃下次蔓越莓换成肉松。