配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、白糖放入牛奶中,搅拌融化,可以放一个装有热水的碗里比较快速融化。
STEP3、蛋黄放入奶油中搅拌均匀
STEP4、晒入低筋面粉,搅拌至无颗粒,有颗粒的话可以搅拌后再过筛一遍。
STEP5、将融化白糖的牛奶倒入奶油蛋黄液体中搅拌均匀。
STEP6、准备好蛋挞皮(无需解冻)
STEP7、用一个带嘴的小碗倒入蛋挞液,三分之二满就可以。
STEP8、烤预200,烤20分钟左右,烤,正常210左右,烤,烤,
STEP9、没有加滤镜卖相一般,但是很正宗,晚饭后孩子一口气吃了三个。