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热菜家常菜

牛奶豆腐

配料表:

  • 玉米淀粉 (50g)
  • 牛奶 (390g)
  • 淡奶油 (20g)
  • 糖 (25g)
  • 椰丝 (100g)

详细做法:

STEP1、将牛奶和玉米粉混合,开中小火加热,并不断用铲子搅拌

牛奶豆腐

STEP2、等液体状都变成较厚实的糊状即可。期间不断搅拌防止粘底焦掉。后倒入托盘或磨具中(建议用烤纸铺一层便于拎出)

STEP3、放冰箱冷藏数小时(3-4小时)拿出切块,撒椰丝即可

牛奶豆腐


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