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茶叶鹌鹑蛋

2022-03-19 10:41:07鹌鹑鹌鹑蛋茶叶茶叶鹌鹑蛋

注意：可根据个人口味和馋猫们的忍耐程度，调整腌制时间。腌制一天以上会更好吃。

配料表：

鹌鹑蛋（500克）
潽耳茶叶（3克）
老抽（2克）
香叶（3片）
八角（2个）
桂皮（1小块）
酱油（2勺）
水（漫过鹌鹑蛋）
红糖（15克）

详细做法：

STEP1、鹌鹑蛋五百克和其他料一起放奶锅中，烧开锅后，小火25分钟，关火。闷一会儿，把鹌鹑蛋全部轻轻敲碎。腌2小时后就可吃了。

STEP2、茶叶鹌鹑蛋做好了

茶叶鹌鹑蛋

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