配料表:
详细做法:
STEP1、将虾剥壳去肠泥
STEP2、丝瓜切滚刀块
STEP3、锅中坐油见热,倒入蒜末爆香
STEP4、丝瓜倒入翻炒加盐至软,装起备用
STEP5、另起油锅,将虾仁爆炒,虾仁变色后加盐,稍翻炒
STEP6、倒入丝瓜,加味精翻炒均匀即可
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