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热菜家常菜

宜夏的丝瓜腐竹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 丝瓜 (3小根)
  • 腐竹 (两倍丝瓜长度)
  • 蚝油 (2勺)
  • 蒜 (四五瓣)
  • 盐 (少许)
  • 十三香 (少许)

详细做法:

STEP1、丝瓜去皮切条

宜夏的丝瓜腐竹

STEP2腐竹泡发切段

宜夏的丝瓜腐竹

STEP3、切蒜根拍破

宜夏的丝瓜腐竹

STEP4、放上述三者

宜夏的丝瓜腐竹

STEP5、略加水,撒十三香,不放酱油,起锅前淀粉勾芡,齐活。

宜夏的丝瓜腐竹


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