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热菜家常菜

懒人版土豆蔬菜饼

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 黄萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (200克)
  • 王中王火腿肠 (2根)
  • 盐 (1勺)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 五香粉 (1勺)
  • 豌豆 (100克)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1土豆蒸熟用勺子碾成泥

懒人版土豆蔬菜饼

STEP2、黄萝卜(没有就用胡萝卜)切片刚才土一起放锅里熟(黄萝卜,就放在锅里水煮的)火腿肠切丁

懒人版土豆蔬菜饼

STEP3、把蒸熟的都放在一个大盆里放入面粉鸡蛋所有的调味料使劲搅拌面粉根据自己的需要添加搅拌至不粘手容易成团

懒人版土豆蔬菜饼

STEP4、电饼铛或平底锅刷油

懒人版土豆蔬菜饼

STEP5、把带有蔬菜火腿的土豆泥裹成不太厚的圆形小饼放进锅里煎

懒人版土豆蔬菜饼

STEP6、一段时间后翻过来继续煎至两面金黄盛出来美味的土豆蔬菜饼就完成啦

懒人版土豆蔬菜饼


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