热菜家常菜
40秒轻松搞定·完美日式半熟溏心蛋
筷子只是扎破蛋黄表皮，为了防止蛋黄加热时爆裂不成形，扎圆心是为了保持蛋液不外溢，都是为了得到一颗完美成型的半熟蛋，想吃全熟多加热10秒吧！
配料表：
- 鸡蛋 （一枚）
- 水 （20g）
- 微波炉小碗 （一枚）
- 筷子 （一根）
详细做法：
STEP1、准备一个圆形玻璃微波炉碗，一枚鸡蛋
STEP2、接纯净水20g左右
STEP3、看碗底水位
STEP4、敲蛋入碗
STEP5、筷子垂直扎破蛋黄圆心表皮
STEP6、封上保鲜膜
STEP7、放入微波炉
STEP8、40s
STEP9、出炉
STEP10、多余水分倒出，完美半熟溏心蛋滑入餐盘
STEP11、切开看下溏心，完美
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