STEP1、一、葱香豆豉蒸扇贝1、小葱切段，黑豆豉切碎，

STEP2、2、热锅倒油，放入小葱煸香，捞出小葱，

STEP3、3、放入黑豆豉煸香

STEP4、4、将黑豆豉和油淋在扇贝上，

STEP5、5、蒸10分钟，

STEP6、6、白葱丝装饰，生抽调味

STEP7、二、蒜泥粉丝蒸扇贝1、粉丝泡发；

STEP8、2、扇贝壳上铺一层粉丝，放上新鲜扇贝肉；

STEP9、3、蒜泥热油煸香，淋在扇贝上；

STEP10、4、蒸10分钟；

STEP11、5、红椒丝装饰；生抽调味；