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热菜家常菜

文成糯米山药做的山药红豆糕

配料表:

  • 糯米山药 (不到半根)
  • 红豆 (一把)
  • 冰糖 (若干)
  • 炼乳或奶粉 (若干)

详细做法:

STEP1、准备红豆和糯米山药,其他山药也行,山药削皮,红豆泡软,蒸熟,我用电饭煲偷懒,红豆要蒸久点

文成糯米山药做的山药红豆糕

STEP2、倒入保鲜袋里,揉匀,喜欢甜一点的加炼乳或糖

文成糯米山药做的山药红豆糕

STEP3、模具刷油,糕放进去脱模

文成糯米山药做的山药红豆糕

STEP4、红豆山药糕搞定!

文成糯米山药做的山药红豆糕

STEP5、放冰箱冷藏更美味

文成糯米山药做的山药红豆糕


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